О льштын (польск. Olsztyn [ˈɔlʂtɨn], др.-польск. Holstin, прусск. Alnāsteini, нем. Allenstein) — город на северо-востоке Польши. Столица Варминско-Мазурского воеводства. Население — 175 241 чел.

Географически Ольштын лежит на Ольштынском озёрном краю, в административных границах находятся 11 озёр и огромная поверхность леса.

Ольштын является промышленным центром, здесь появились такие отрасли промышленности как шинная, птицеводческая, мебельная. Кроме того, город является самым молодым научным центром.

Замок варминского капитула. В 1348 году началось возведение древнейшего крыла замка. В более поздние времена здание подняли на один этаж, а в XV—XVI веках было пристроено южное крыло и верхняя часть башни. В период 1516—1521 годов администратором замка в Ольштыне был Николай Коперник. Этот великолепный пример готической архитектуры является местом, где с 1945 года размещается Музей Вармии и Мазур. Многие десятилетия музей собирает ценные памятники прошлого Варминско-Мазурского региона. Экспозиции, регулярно организуемые музеем, представляют собрания экспонатов из разных областей.

Музей предлагает своим гостям показы рыцарских турниров, мероприятия по названием «Четверги с Коперником». Здесь проводятся общепольские замковые встречи «Споём поэзию» и концерты камерного ансамбля «Про Музика Антиква» (Pro Musica Antiqua), действующего под покровительством Музея Вармии и Мазур и многие другие культурные мероприятия.

Рядом с замком протекает река Лына, по которой можно доплыть до польско-российской границы, а после её пересечения, по реке Преголь, до Калининграда.

Среди многих уникальных, подлинных экспонатов ольштынского замка важнейшим является помещённая на стене внутренней галереи астрономическая экспериментальная таблица Николая Коперника 1517 года. С её помощью астроном проводил исследования по обозначению линии равноденствия, и она является единственным сохранившимся астрономическим прибором, собственноручно выполненным Коперником. Постоянная выставка, посвященная Копернику, размещается в двух помещениях замка: во внутренней галерее и зале, который когда-то был частной квартирой администратора. Готическая архитектура этих залов является великолепным фоном для экспозиции, представляющей Николая Коперника как администратора владений капитула, защитника Ольштына в период польско-тевтонской войны, ученого экономиста, астронома. Экспозиция завершает презентация мебели, принадлежавшей Копернику.